自家炒板栗
自家炒板栗是我吃饭用桶分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较未知的菜式。“自家炒板栗”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自家炒板栗。
菜式简介
入秋了，外面炒栗子的店子生意超级好，今天去接女儿放学经过炒栗子店那个香呀，让我的口水不断的流着流着！毅然买了一斤板栗回家炒来吃！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度未知
- 主材料
- 板栗适量
自家炒板栗的做法步骤
自家炒板栗做法技巧/窍门/补充说明：
1·一定要用剪刀先剪口子，用刀不好切！不剪口子，炒出来好多碎壳，不好看。
2·先开大火让锅热起来，再关小火炒，火大了壳烧糊了。以前我还放过油，今天决定不放油干净些。
3·十分钟就差不多快熟了，我就盖上高压阀，等锅里压力上来后，关火，闷着，这样板栗在锅里可以继续加热熟透，又不会糊壳！
相关食材：板栗