油焖茭白
油焖茭白是xuhozh分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“油焖茭白”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油焖茭白。
菜式简介
茭白适用于炒、烧等烹调方法·它含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收·
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茭白三个
- 圆红椒半个
- 辅助料
- 蒜三四瓣
- 调味料
- 葱适量
- 白糖适量
- 生抽适量
- 食用油适量
- 盐适量