茭白肉丁捞面
茭白肉丁捞面是万山红分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“茭白肉丁捞面”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茭白肉丁捞面。
菜式简介
捞面是我们河南人的叫法，也叫臊子面。但不管怎么叫，做法都是一样的，就是炒好自己喜欢是菜，浇在煮好的面上。夏天则会用凉开水过凉，这样吃起来更爽口。在我们这里每家都会这么吃面的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茭白2个
- 瘦肉200克
- 彩椒2个
- 面条300克
- 辅助料
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 黄酒适量
- 酱油适量