水中鲜-【茭白蘑菇】
水中鲜-【茭白蘑菇】是帅帅小厨分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“水中鲜-【茭白蘑菇】”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水中鲜-【茭白蘑菇】。
菜式简介
为什么给这个菜起名叫水中仙呢
原来吃了好几年的茭白才知道，原来茭白是水生的
再配上菌类的鲜味，所以我给这个平凡的家常菜起了一个不平常的名字“水中鲜”
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茭白适量
- 蘑菇适量
- 辅助料
- 盐适量
- 蚝油适量
- 鸡精适量
水中鲜-【茭白蘑菇】的做法步骤
水中鲜-【茭白蘑菇】做法技巧/窍门/补充说明：
提示：1、茭白比较干，加入水防止粘锅
2、耗油的量根据个人口味
3、蘑菇可以换成其他菌类