美食节香辣烤鱼----平底锅版本

做菜达人@允儿小妞的厨房

美食节香辣烤鱼----平底锅版本是允儿小妞的厨房分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“美食节香辣烤鱼----平底锅版本”制作过程分29个步骤，作者提供了28张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的美食节香辣烤鱼----平底锅版本。

菜式简介
　　我的口味经常看我菜谱的人就知道
　　绝对重口味爱好者,最爱的就是火锅,接下来就是各种辣菜
　　以前在浙江的时候朋友多,经常一起夜宵
　　来苏州以后朋友少了些,然后辣菜外面好吃的也太少
　　馋这个鱼很久了
　　决定还是自个儿来做吧,考虑到不是每个人家里都有烤箱
　　那就平底锅版本的吧,
　　这个基本家里都有的吧,没有的话可以找我,推荐一个好用的给你们

耗时/难易度: 口味麻辣; 工艺炖; 耗时一小时; 难度高级

主材料: 鲤鱼一条; 金针菇适量; 豆腐一块

辅助料: 火锅底料一小碗; 豆瓣酱三大勺; 生抽一勺半; 鲜鸡汁儿一勺; 洋葱半个; 青椒两个; 干辣椒适量; 花椒二十几颗; 啤酒两瓶; 香菜适量

美食节香辣烤鱼----平底锅版本的做法步骤

美食节香辣烤鱼----平底锅版本做法技巧/窍门/补充说明：

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菜谱标签：热菜午餐家常菜下饭菜晚餐

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