水煮鱼片

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水煮鱼片是凤记美食分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“水煮鱼片”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮鱼片。

水煮鱼片

菜式简介
　　清淡型的水煮鱼片，清甜滑嫩，无骨适合老人和小孩食用。

耗时/难易度: 口味清淡; 工艺煮; 耗时廿分钟; 难度简单

主材料: 鱼片100克

辅助料: 油少许; 盐适量; 姜丝少许; 芹菜少许; 蛋清少量; 胡椒粉少许; 湿淀粉少量

水煮鱼片的做法步骤

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：鱼片

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