水蛋鲜鱼片
水蛋鲜鱼片是给宝贝做的饭分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“水蛋鲜鱼片”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水蛋鲜鱼片。
菜式简介
蒸蛋羹口感细滑、易于宝宝消化,而且蒸是一种健康的烹饪方式,能够让鸡蛋中的蛋白质、维生素保留更多,进而保证鸡蛋的营养。鱼肉营养价值极高,儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好,而且经常食用鱼类,人的身体比较健壮。
今天这道菜让二者结合,味道更鲜美、营养更全面。家里有宝宝的妈妈,快来试一试吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋3个
- 罗非鱼1条
- 辅助料
- 香菇适量
- 胡萝卜适量
- 调味料
- 香油适量
- 蛋清适量
- 盐适量
- 蒸鱼豉油适量
- 香葱粒适量
- 玉米淀粉适量
- 温开水300克