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家常鲳鱼

做菜达人@乐食记
家常鲳鱼是乐食记分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“ 家常鲳鱼”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的 家常鲳鱼。
 家常鲳鱼

菜式简介
  银鲳鱼除了富含优质蛋白外,还含有丰富的不饱和脂肪酸,所以有高血脂,高胆固的人平时可以多吃些。银鲳鱼另外一个特点就是肉质细嫩,厚实,而且刺少,很适合孩子吃。银鲳鱼的做法也很简单,清蒸或者红烧都很美味。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
银鲳鱼4条
辅助料
生抽2勺
少许
料酒适量
适量
半勺
适量
老姜1小块
大蒜2瓣
红辣椒2个

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