白灼小鲳鱼
白灼小鲳鱼 是小小计划分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“白灼小鲳鱼 ”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的白灼小鲳鱼 。
菜式简介
原料 :小鲳鱼500G 姜末15G 蒜末 2瓣 盐适量 料酒适量 葱花适量
做法 ：1 小鲳鱼去头去内脏 洗净 ，沥干水分
2 姜蒜去皮洗净，分别切成末备用
3干锅放入姜蒜末，放入小鲳鱼
4 倒入料酒
5 放入盐翻拌混合一下
5 加盖 开火烧烤10分钟左右 ，时间根据火力调整
6 出锅后上面撒葱花
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺焗
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小鲳鱼500克
- 姜末15克
- 蒜末2瓣
- 盐适量
- 料酒适量
- 辅助料
- 葱花适量