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清蒸鲫鱼··

做菜达人@张小雨·思密达
清蒸鲫鱼··是张小雨·思密达分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“清蒸鲫鱼··”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸鲫鱼··。
清蒸鲫鱼··

菜式简介
  鲫鱼是饮食中常见的佳肴,有很高的营养价值,因为鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸,常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,鲫鱼的生命力很强,肉质细嫩,肉味甜美,含大量的铁、钙、磷等矿物质,其营养成分也很丰富,含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。
  张小雨从小就喜欢吃鱼··我爸爸总说我是猫变的··吃了这么多年··都不觉得腻··O(∩_∩)O~

耗时/难易度
口味鱼香
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
鲫鱼一条
辅助料
青椒两个
大蒜4瓣
调味料
一小块
一小勺
鸡精一勺
食用油3勺
蒸鱼豉油3勺

清蒸鲫鱼··的做法步骤

清蒸鲫鱼··做法技巧/窍门/补充说明:

因为我家盘子和锅子都不大··只好把鱼切成两半了··呵呵··不太美观··但是好吃就行啊··建议用新鲜鱼··蒸出来很鲜甜··

菜谱标签:热菜夏季食谱
相关食材:鲫鱼

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