多菌鲫鱼汤
多菌鲫鱼汤是莫言catlam分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“多菌鲫鱼汤”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的多菌鲫鱼汤。
菜式简介
没想到效果奇美的组合，后来又做了好几次，哈哈！
汤鲜味美，有肉有菜有汤，真的是很不错！
你不信，试试再说话！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲫鱼适量
- 银耳适量
- 黑木耳适量
- 黄花菜适量
- 辅助料
- 干贝适量
- 红枣适量
- 姜适量
- 葱花适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
多菌鲫鱼汤的做法步骤
多菌鲫鱼汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、鲫鱼先放盐腌一下可以更好成形，肉入味更好吃！但要注意后面调味是盐要适量少放了，不然就过咸不鲜了啊！
2、鲫鱼捞起来后沥干汤汁，浇上蒸鱼酱油，撒上葱花，烧热油浇上，就是香香的菜了，很好吃啊！
3、干贝可以让汤更鲜美，没有可以放点瘦肉代替！
相关食材：鲫鱼