酿苦瓜，酿豆腐
酿苦瓜，酿豆腐是kelland分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“酿苦瓜，酿豆腐”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酿苦瓜，酿豆腐。
菜式简介
以前不知道有这种菜的，是嫁给我老公后才知道他们那里还有这种小吃，可以拿来吃夜宵，还可以当主食哦！我老公是广西平南人,他们那里好像是晚上才有得卖，便宜但我觉得蛮好吃，所以想跟大家来分享一下哈！
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 苦瓜两根
- 油豆腐三两
- 糯米半斤
- 后上肉半斤
- 韭菜一小把
- 西红柿三个
- 辅助料
- 蒜头适量
- 米醋适量
- 调味料
- 盐适量
- 糖适量
- 油适量
- 酱油适量
- 鸡粉适量