香焗花鲢头
香焗花鲢头是凤记美食分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“香焗花鲢头”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香焗花鲢头。
菜式简介
花鲢，益气补虚，益智健脑，延缓衰老。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 花鲢头1只
- 辅助料
- 油适量
- 盐少许
- 蒜子10粒
- 葱适量
- 贵州灯笼椒5只
- 姬松茸10克
- 生抽2汤匙
- 老抽1汤匙
- 白糖少量
- 胡椒粉少许
- 姜少许
- 八角3只
- 桂皮1块
- 香叶3片
- 丁香少量
- 花椒3克
- 料酒2汤匙
- 醋半汤匙
- 木茨粉少量