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香焗三薯

菜谱编号:117-965
香焗三薯是【紫韵千千】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香焗三薯”。
香焗三薯
菜式制作特点
口味:微辣工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
红薯:适量土豆:适量
芋头:适量--
辅助料用量
黑芝麻:适量食用油:适量
葱:适量蒜:适量
调味料用量
香焗粉:适量--

香焗三薯的做法步骤

第一步:准备所需材料

香焗三薯做法第一步骤

第九步:将其拌匀即可。

香焗三薯做法第九步骤

第八步:再倒入黑芝麻关火。

香焗三薯做法第八步骤

第二步:将红薯、土豆、芋头去皮洗净切小块,黑芝麻放微波炉加热1分钟。

香焗三薯做法第二步骤

第六步:转小火再倒入炸好的三薯。

香焗三薯做法第六步骤

第七步:加入适量的香焗粉拌匀。

香焗三薯做法第七步骤

第五步:平底锅加入小许食用油烧热,放入蒜末和葱花爆香。

香焗三薯做法第五步骤

第三步:锅内加入适量食用油,倒入红薯、土豆和芋头块。

香焗三薯做法第三步骤

第四步:炸至熟透捞起沥干油。

香焗三薯做法第四步骤
香焗三薯做法技巧/窍门/补充说明:

没有香焗粉的可用盐焗粉代替。
三薯下油锅时一定要凉油下锅,让三薯慢慢加热,这样可以去掉当中的水份和容易熟透。

菜谱标签:热菜家常菜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香焗三薯。

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