香焗虾
香焗虾是【膳道kitchendao】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香焗虾”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
| 耗时:十分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜虾:400克 | 姜:5克 |
| 葱:10克 | 洋葱:10克 |
| 蒜:5克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐:3克 | 鸡粉:3克 |
| 糖:1克 | 蚝油:3克 |
| 生抽:2克 | 香油:1克 |
| 黄油:5克 | 胡椒粉:1克 |
| 生粉:3克 | 老抽:2克 |
香焗虾的做法步骤
香焗虾做法技巧/窍门/补充说明:
1、炸虾时虾会不时令油花四处飞溅,这时我们最好是可以在炸时盖上锅盖,安全烹饪!
相关食材:虾

