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黄花木耳烧豆腐

做菜达人@舌尖居士
黄花木耳烧豆腐是舌尖居士分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“黄花木耳烧豆腐”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄花木耳烧豆腐。
黄花木耳烧豆腐

菜式简介
  做这道菜之前心里没有底,因为查了很多资料没有查到所以只能摸着石头过河,瞎做!没想到老天爷帮忙一做很成功。各位亲们,在这里我弱弱地说一句,你们也照葫芦画瓢试一试,我想肯定比我做得好。请您试想一下,营养很全面,模样也不难看,关键是您再有钱在外面您也吃不到,您说是不是………。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
北豆腐1块
鸡蛋1个
木耳10几朵
黄花1小把
辅助料
少许
少许
生抽少许
老抽少许
鸡精少许
蚝油少许
淀粉少许
少许
少许
适量
适量

黄花木耳烧豆腐的做法步骤

黄花木耳烧豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

有一点忘记提到,就是在蛋液中加入一点点盐,就等于给豆腐码了底味了。因为豆腐中放入了酱油和耗油所以放不放盐可根据自己的口味选择。

相关食材:木耳豆腐

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