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暖身美食红烧鸡块

菜谱编号:378-059
暖身美食红烧鸡块是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“暖身美食红烧鸡块”。
暖身美食红烧鸡块
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
带骨鸡肉:1000克--
辅助料用量
胡萝卜:一个青椒:一个
姜:适量葱:适量
五香粉:适量酱油:2勺
老抽:1勺蚝油:1勺
蒜:4瓣--

暖身美食红烧鸡块的做法步骤

  • 第四步:放入一半蒜末和葱,翻炒。
  • 第九步:收汁放入青椒翻炒,加剩余蒜末。
  • 第五步:放入胡萝卜翻炒。
  • 第三步:锅中加油,放姜片。
  • 第二步:鸡肉过水焯,去血水。
  • 第七步:倒入料汁。翻炒。
  • 第十步:成品。
  • 第一步:准备好的食材 胡萝卜切块 青椒菱形片 姜切片从切段 蒜切沫。
  • 第八步:加入三碗水,中火炖煮。
  • 第六步:放入鸡肉翻炒。
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