杭椒牛柳
杭椒牛柳是西马栀子分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“杭椒牛柳”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的杭椒牛柳。
菜式简介
我有个朋友开了饭店请我去玩，在我再三要求下，带我去了后厨，请教了厨师，学做了一道杭椒牛柳，正好败了一个轻奢炒锅，白颜色是我喜欢的，放在厨房好靓丽，手感巨好，不沾效果杠杠滴，，学新菜，开新锅。真没想到我自己也能做出饭店级别的牛肉了，
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 嫩牛肉200克
- 杭椒200克
- 辅助料
- 蚝油适量
- 生抽适量
- 糖适量
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 淀粉适量
- 蒜适量
- 辣椒适量