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红烧比目鱼

做菜达人@gaopingzhao
红烧比目鱼是gaopingzhao分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“红烧比目鱼”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧比目鱼。
红烧比目鱼

菜式简介
  比目鱼:肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
比目鱼2条
辅助料
10克
5克
3瓣
调味料
花生油30克
3克
料酒15克
老抽8克
生抽10克
白糖20克
10克
八角1枚
味精2克
胡椒粉2克

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