卤熏鸡肉
卤熏鸡肉是凤记美食分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“卤熏鸡肉”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤熏鸡肉。
菜式简介
卤熏的鸡肉有一大特点就是色泽明亮且放久都不会变色。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺卤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡半只
- 辅助料
- 油少量
- 盐适量
- 鸡精少许
- 生抽3汤匙
- 红曲米3克
- 糖1碗
- 八角2只
- 桂皮1小块
- 花椒5克
- 丁香2克
- 香叶3片
- 桃金娘桃15克
- 风藤10克
- 乙基麦芽酚少量
- 贵州灯笼椒3只
菜式简介
卤熏的鸡肉有一大特点就是色泽明亮且放久都不会变色。