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砂锅红烧鸡肉

做菜达人@吃货眼中的世界
砂锅红烧鸡肉是吃货眼中的世界分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“砂锅红烧鸡肉”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的砂锅红烧鸡肉。
砂锅红烧鸡肉

菜式简介
  婆婆给拿来两只农家的土鸡,味道是真的好,虽然个头小点,但是和饲料催起来的鸡肉比起来,完全两种味道,连鸡皮的颜色都是黄黄的,这样天然的食材对于我们来说非常珍贵。第一次尝试用砂锅做红烧,味道保留的非常好。

耗时/难易度
口味咸甜
工艺砂锅
耗时一小时
难度简单
主材料
土鸡一只
辅助料
植物油适量
葱段3根
八角3个
桂皮2根
适量
冰糖适量
鸡粉适量
料酒适量
姜汁适量
老抽适量

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