第十八步:撒少许罗勒。

第一步:鸡腿去骨。

第二十五步:最后再撒一层奶酪,烤箱预热170℃,烤20分钟左右,表面金黄即可。

第二十七步:开动啦。

第十九步:马苏里拉奶酪准备好(我买的是安佳大袋子的,所以提前分装好了)。

第二十步:撒一层奶酪。

第二十四步:摆上小番茄。

第十三步:腌制好的鸡肉从冰箱取出。

第十步:披萨盘底抹少许油防粘。

第二十二步:放上鸡肉。

第六步:揉成光滑面团,放一边发酵。

第十四步:放入不粘锅,加少许油,翻炒至无血水。

第四步:搅拌均匀,腌制过夜。

第十一步:面团擀开,厚薄均匀,放入披萨盘,用叉子叉上小洞。

第九步:取出面团排气,静止十分钟。

第三步:放入少许奥尔良腌肉料。

第十二步:此時烤箱预热,150℃,放上花生米烤10分钟定型(防止面团烤制过程中鼓起变形)。

第八步:面团发酵到两倍大。

第七步:彩椒切好,小番茄对半切开。

第二十六步:好香的披萨哦。

第十六步:烤定型的披萨取出,去掉花生米。

第二十三步:撒少许披萨草。

第五步:第二天,中筋粉加入橄榄油,盐,酵母,慢慢加入常温水。

第十五步:此時可加一撮白糖提鲜,也可不加,随你喜好。

第十七步:加入一勺番茄酱,均匀涂抹。

第二十一步:放上彩椒。

第二步:改刀切小块。


