第七步：爆香葱姜蒜花椒粉，放入洋葱和青椒翻炒。
第三步：调入料酒、姜粉、淀粉、胡椒粉等腌制。
第四步：土豆去皮切片。
第六步：油热，放入鸡片滑炒变色出锅。
第一步：准备食材。
第二步：鸡肉切片。
第九步：最后放入鸡片，调入鸡精即可。
第五步：青椒和洋葱改刀切块。
第八步：放入土豆片，调入酱油、盐、少许水翻炒。
鸡肉土豆片
鸡肉土豆片是【Qiuyue0815】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡肉土豆片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡肉鲜嫩美味，土豆家常烹饪食材，炒在一起配米饭刚刚好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡肉：1块 | 土豆：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：适量 | 青椒：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 料酒：适量 |
| 淀粉：适量 | 花椒粉：适量 |
| 葱：适量 | 盐：适量 |
| 酱油：适量 | 鸡精：适量 |