鸡肉蘑菇炖土豆
鸡肉蘑菇炖土豆是大N的厨房分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“鸡肉蘑菇炖土豆”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡肉蘑菇炖土豆。
菜式简介
鸡肉可以用整鸡切块，也可以用鸡腿肉。蘑菇口蘑或者杏鲍菇，鸡腿菇什么的都可以。辣椒按照个人嗜辣程度增加。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿2个
- 蘑菇适量
- 土豆1个
- 辅助料
- 花椒适量
- 干辣椒6-8条
- 盐适量
- 三蒸白酒1勺
- 五香粉1茶匙
- 八角1个
- 香叶1个
- 桂皮1个
- 酱油适量
- 生抽适量
- 鸡粉2茶匙
- 葱姜蒜适量
鸡肉蘑菇炖土豆的做法步骤
鸡肉蘑菇炖土豆做法技巧/窍门/补充说明：
鸡肉很容易入味，不需要像炖猪肉那样炖很久。