肉粽子
肉粽子是cilver分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“肉粽子”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉粽子。
菜式简介
国庆去从化流溪河游玩,在郊外采摘了些新鲜的芦苇叶,带回家正好可以包肉粽。最爱肉粽!小时候每到端午节,妈妈都会包上海口味的肉粽,味道太好了,最爱吃!长大后,离开家乡,端午节在外没有回家,就吃不到妈妈端午节包的美味粽子了。国庆后在妈妈指导下包肉粽,学会后,以后都可以吃到无比美味的肉粽,太幸福了!享受美味,好幸福的感觉!妈妈包的味道,永远难忘!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米3斤
- 腱花肉3斤
- 辅助料
- 盐适量
- 老抽适量
- 蚝油适量
- 生抽适量