莲藕猪蹄汤
莲藕猪蹄汤是沙儿飞飞?分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“莲藕猪蹄汤”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的莲藕猪蹄汤。
菜式简介
天气渐冷、暖暖的来一锅莲藕猪蹄汤、也非常不错哦！
藕选择吃起来软面的那种、适合炖汤、我们这儿就是价格不一样、软、面的藕5元一斤、今天买的2节藕9元块、有粉的藕要实帖些、沉一点、那种脆藕三元5角一斤、适合炒
猪蹄选的那种前前那一节、16元一斤、花了25元、一共34元这一锅汤、哈哈、花得值、大家都说好吃、软、烂、糯、香。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 莲藕800克
- 辅助料
- 猪蹄1个
- 姜适量
莲藕猪蹄汤的做法步骤
莲藕猪蹄汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、莲藕选炖起来口感面粉的那种、买那里老板会推荐的、我们这儿就是价格不一样、面的5元一斤、脆藕3·5一斤。
2、一次性掺入足量清水。
答配菜谱：猪蹄与莲藕的做法