#再见渣难-九阳破壁豆浆机#猪蹄莲藕芦笋汤
#再见渣难-九阳破壁豆浆机#猪蹄莲藕芦笋汤是花儿萝卜分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“#再见渣难-九阳破壁豆浆机#猪蹄莲藕芦笋汤”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的#再见渣难-九阳破壁豆浆机#猪蹄莲藕芦笋汤。
菜式简介
这个逐步进入初夏的阶段，含有丰富胶原蛋白的猪蹄；可消食止泻，开胃清热，滋补养性的莲藕，搭配富含多种氨基酸、蛋白质和维生素的嫩芦笋，用豆浆浸泡、煲制，口感上细腻润滑，略带爽口香甜，是一种特别适合家里煲汤的好法子。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 黄豆100克
- 清水1200毫升
- 猪蹄2个
- 莲藕1节
- 芦笋1小把
- 辅助料
- 盐适量
- 姜片10片
- 料酒适量
#再见渣难-九阳破壁豆浆机#猪蹄莲藕芦笋汤的做法步骤
#再见渣难-九阳破壁豆浆机#猪蹄莲藕芦笋汤做法技巧/窍门/补充说明：
这里和大家说明：周末我做过两次，一次用砂锅煲，一次用高压锅做。砂锅用了近2个小时，高压锅30分钟。而且品尝后发现用豆浆煲汤，如果是鸡肉鸭肉这样的，确实是砂锅长时间小火慢炖好，因为主要是喝汤。而猪蹄这类的，在口感上两种烹制方法，差异是不大的，不信您试试。