卤鸭翅膀
卤鸭翅膀是吃货小厨娘Elaine分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“卤鸭翅膀”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤鸭翅膀。
菜式简介
喜欢吃卤的鸭翅膀,可是买的卤鸭翅膀很难啃,肉少感觉啃着没有鸭腿啃着过瘾,可是就喜欢吃鸭翅膀怎么办?懒人自己动手开始卤原汁原味的鸭翅膀,因为卤得比较烂入口即化的感觉,吃着就没有啃鸭翅膀难受的感觉了。主要是卤的汤汁浓浓的,很香我常用拌蔬菜沙拉比买的沙拉拌汁好吃多了。最重要的是健康,没有任何添加剂呢。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺卤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸭翅膀1千克
- 辅助料
- 盐1勺
- 料酒适量
- 酱油适量
- 卤料适量
- 姜黄2克