香卤鸭翅
香卤鸭翅是【米芽】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香卤鸭翅”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：卤 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭翅：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：3根 | 姜：4片 |
| 蒜：4瓣 | 八角：2个 |
| 桂皮：一块 | 草果：一个 |
| 山楂：少许 | 茴香：少许 |
| 干辣椒：少许 | -- |
| 调味料用量 | |
| 料酒：1大勺 | 甜糯米酒：50毫升 |
| 老抽：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
香卤鸭翅的做法步骤
相关食材：鸭翅