红烧平鱼
红烧平鱼是筠旸JY分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“红烧平鱼”制作过程分18个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧平鱼。
菜式简介
色泽红亮，味道鲜美，营养丰富，大众餐桌上的食物，十分下饭！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 小平鱼五条
- 辅助料
- 葱适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 花椒适量
- 八角适量
- 面酱适量
- 生抽适量
- 白糖适量
- 香葱碎适量
- 姜适量
- 蒜适量
红烧平鱼的做法步骤
红烧平鱼做法技巧/窍门/补充说明：
我这次做了五条小平鱼??，三口人吃，所以放的生抽，色泽微红，如果放老抽就会发黑，做的时候可以根据原料的多少选择用哪种酱油，本着健康原则，还是低盐为宜
相关食材：平鱼