明太鱼炖豆腐
明太鱼炖豆腐是寻梦一ZbDu分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“明太鱼炖豆腐”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的明太鱼炖豆腐。
菜式简介
明太鱼含有十分丰富的蛋白质,大量的维生素A,以及很多的维生素D,还有很多的矿物质,钙,镁,硒等等的营养元素,明太鱼的功效与作用很多,在平时的饮食之中,这种鱼类不仅仅吃起来营养十分的丰富,鲜香可口,肉的味道也是十分的甘美。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 明太鱼4条
- 大豆腐1块
- 油菜芯少许
- 辅助料
- 油适量
- 盐少许
- 糖少许
- 醋少许
- 料酒少许
- 自制番茄酱1大勺
- 酱油少许