菌菇酱爆鸡
菌菇酱爆鸡是余甘果蜜的厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“菌菇酱爆鸡”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的菌菇酱爆鸡。
菜式简介
味道鲜美，营养丰富。
食材：鸡半边、香菇100克、海鲜菇120克
配料：姜适量、洋葱适量、蒜头适量、海鲜酱1大勺、黄酒适量、精盐适量、食用油适量。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡半边
- 香菇100克
- 海鲜菇120克
- 辅助料
- 姜适量
- 洋葱适量
- 蒜头适量
- 海鲜酱1大勺
- 黄酒适量
- 精盐适量
- 食用油适量
菌菇酱爆鸡的做法步骤
菌菇酱爆鸡做法技巧/窍门/补充说明：
挑选嫩一些的鸡肉。可以用鸡腿肉。