家常宫爆鸡丁
家常宫爆鸡丁是美凤厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“家常宫爆鸡丁”制作过程分19个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常宫爆鸡丁。
菜式简介
宫爆鸡丁是经典名菜,其特色是辣中有甜,甜中有辣,鸡肉的鲜嫩搭配花生米的香脆,入口酸甜酥香辣,肉质滑脆!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺爆
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡胸肉1块
- 红萝卜丁适量
- 青椒丁适量
- 干辣椒适量
- 蒜末适量
- 葱段适量
- 去皮花生米适量
- 生粉1汤匙
- 鸡蛋清1个