可乐红烧肉
可乐红烧肉是零下一度0511分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“可乐红烧肉”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的可乐红烧肉。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉500克
- 可乐1瓶
- 辅助料
- 姜一块
- 八角2个
- 桂皮1片
- 葱2棵
- 红花椒20粒
- 香叶4片
- 豆瓣酱1勺
- 盐1克
- 鸡精1克
- 生抽2勺
- 老抽半勺
可乐红烧肉的做法步骤
可乐红烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、五花肉最好先入锅煮一下去除浮沫，加点辅料可起到增香的作用
2、为避免做出的红烧肉口感过甜，省略炒糖色这个步骤，直接用豆瓣酱代替做出来的颜色也漂亮