【粤菜】：叉烧肉
【粤菜】：叉烧肉是kiss战女分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。“【粤菜】：叉烧肉”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【粤菜】：叉烧肉。
菜式简介
“叉烧”是从“插烧”发展而来的。插烧是将猪的里脊肉加插在烤全猪腹内，经烧烤而成。因为，一只烤全猪最鲜美处是里脊肉。但一只猪，只有两条里脊，难于满足食家需要。于是人们便想出插烧之法。但这也只能插几条，更多一点就烧不成了。后来，又改为将数条里脊肉串起来叉着来烧，久而久之插烧之名便被叉烧所替代。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烘焙
- 耗时一天
- 难度简单
- 主材料
- 猪里脊适量
- 猪五花肉适量
- 辅助料
- 李锦记叉烧酱适量