糖醋莲藕
糖醋莲藕是乐食记分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“糖醋莲藕”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋莲藕。
菜式简介
把莲藕做成的这个糖 醋菜,没有了肉类的油腻,吃起来非常清爽,相比莲藕自身又多了些味道。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 莲藕一节
- 胡萝卜一个
- 辅助料
- 生抽2勺
- 白砂糖3勺
- 醋4勺
- 番茄酱2勺
- 水淀粉适量
糖醋莲藕的做法步骤
糖醋莲藕做法技巧/窍门/补充说明:
1、莲藕和胡萝卜先焯水可以节省炒至时间。
2、这个糖醋汁可以根据自已的口味稍作调整。