莲藕花生骨头汤
莲藕花生骨头汤是零下一度0511分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“莲藕花生骨头汤”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的莲藕花生骨头汤。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 骨头500克
- 辅助料
- 莲藕400克
- 花生150克
- 盐2克
- 鸡精2克
莲藕花生骨头汤的做法步骤
莲藕花生骨头汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、花生需要提前一小时在清水中泡软,骨头最好提前焯一下水去除血沫
2、建议用高压锅可以缩短时间,而且煲出来的莲藕口感更松软
答配菜谱:莲藕与花生的做法