黄焖茄子
黄焖茄子是乐：在吃分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“黄焖茄子”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄焖茄子。
菜式简介
这种做法是我家的经典做法，小时候吃的黄焖茄子就是这样做的，小时候吃的茄子是油炸的，现在为了健康不油炸了，还加入了菌菇。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 茄子300克
- 西红柿100克
- 杏鲍菇100克
- 蒜几粒
- 姜适量
- 辅助料
- 调和油适量
- 盐少许
- 生抽适量
- 醋适量
- 糖适量
菜式简介
这种做法是我家的经典做法，小时候吃的黄焖茄子就是这样做的，小时候吃的茄子是油炸的，现在为了健康不油炸了，还加入了菌菇。