小炒黄牛肉
小炒黄牛肉是赛菲分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“小炒黄牛肉”制作过程分5个步骤，作者提供了4张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小炒黄牛肉。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 黄牛肉200克
- 辅助料
- 红椒3根
- 调味料
- 野山椒40粒
- 泡椒水2汤匙
- 花生油适量
- 鸡精1茶匙
- 酱油2茶匙
- 生粉5克
- 生姜1块
- 大蒜5粒
小炒黄牛肉的做法步骤
小炒黄牛肉做法技巧/窍门/补充说明：
酱油和泡椒水有咸味，所以可以不必放盐啦。