粤式蒸鱼|今日吃蒸鱼：蒸蒸日上！鱼跃龙门！
粤式蒸鱼|今日吃蒸鱼：蒸蒸日上！鱼跃龙门！是烘焙有方～蒸烤教学服务分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“粤式蒸鱼|今日吃蒸鱼：蒸蒸日上！鱼跃龙门！”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的粤式蒸鱼|今日吃蒸鱼：蒸蒸日上！鱼跃龙门！。
菜式简介
提起鲈鱼，最出名的典故就是莼鲈之思了：西晋八王之乱时，出仕洛阳的吴郡张翰以思念家乡的鲈鱼脍、莼菜羹为借口，远离了洛阳的是非之地，那个一叶扁舟上追随鲈鱼而去的身影，瞬间成为历史上的经典。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲈鱼1条
- 小葱1把
- 生姜4-5片
- 辅助料
- 白胡椒适量
- 色拉油少许
粤式蒸鱼|今日吃蒸鱼：蒸蒸日上！鱼跃龙门！的做法步骤
粤式蒸鱼|今日吃蒸鱼：蒸蒸日上！鱼跃龙门！做法技巧/窍门/补充说明：
用蒸箱蒸味道更佳哦。