龙门飞爪
龙门飞爪是【venus1221】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“龙门飞爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
南京最近龙门飞爪挺火,一份15元左右,里面也就六七个爪,想想不如自己做咯!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酱香 | 工艺:卤 | 
| 耗时:半小时 | 难度:简单 | 
| 菜谱主材料 | |
| 鸡爪:500克 | -- | 
| 辅助料用量 | |
| 生抽:一勺 | 冰糖:三四小块 | 
| 六月鲜:一勺 | 盐:适量 | 
| 干辣椒:两个 | 酱油:一勺 | 
| 生姜:两片 | -- | 

