番茄肉片盖饭
番茄肉片盖饭是余甘果蜜的厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“番茄肉片盖饭”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄肉片盖饭。
菜式简介
酸甜开胃,超美味。一个人或是两个人,午餐还是晚餐,有这份盖饭足够了。
番茄肉片盖饭做法
食材:瘦肉150克、番茄2只、西兰花适量、鹌鹑蛋适量。
配料:蚝油3汤匙、生抽适量、姜适量、葱适量、食用油适量、精盐少许。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 瘦肉150克
- 番茄2只
- 西兰花适量
- 鹌鹑蛋适量
- 米饭适量
- 辅助料
- 蚝油3汤匙
- 生抽适量
- 姜适量
- 葱适量
- 食用油适量
- 精盐少许
番茄肉片盖饭的做法步骤
番茄肉片盖饭做法技巧/窍门/补充说明:
肉片腌制入味,炒的时候减少,肉质鲜嫩。
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相关食材:番茄