番茄炒冬瓜
番茄炒冬瓜是大海微澜分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“番茄炒冬瓜”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄炒冬瓜。
菜式简介
冬瓜是我们餐桌上常见的菜品之一，是瓜菜中不含脂肪的蔬果，被称为“减肥瓜”。加个西红柿简单一炒，比肉都香，喜欢的朋友不妨试试。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 冬瓜1块
- 西红柿1个
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 五香粉适量
- 葱适量
- 生抽适量
- 红油适量
番茄炒冬瓜的做法步骤
番茄炒冬瓜做法技巧/窍门/补充说明：
1、无论是酸甜口味还是微辣的口味，西红柿都可以多放点，色彩更诱人，如果颜色不够浓郁还可以加点番茄酱，不但颜色漂亮，味道也非常鲜美。
2、冬瓜切块，通常不易炒熟，少加点水，炖上两三分钟，刚好炖熟，熟而不烂，口感特别好。
答配菜谱：番茄与冬瓜的做法