盐焗鸡爪
盐焗鸡爪是柳SU分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“盐焗鸡爪”制作过程分5个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的盐焗鸡爪。
菜式简介
盐焗鸡爪，广东梅州的名小吃。最正宗好吃的就属梅州的盐焗鸡，盐焗鸡爪。使用的盐焗鸡粉也是梅州产的。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡爪500克
- 辅助料
- 盐焗鸡粉40克
- 栀子粉5克
- 盐5克
- 朝天椒10克
盐焗鸡爪的做法步骤
盐焗鸡爪做法技巧/窍门/补充说明：
急冻是很重要的环节。皮才会脆。吃起来才爽有嚼劲！鸡爪容易熟，掌握好时间。熟了即可！ 栀子粉主要是调色。