简单下饭鸡爪煲
简单下饭鸡爪煲是心随云动cfliwen分享的菜谱,口味属于原味,属于比较普通的菜式。“简单下饭鸡爪煲”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的简单下饭鸡爪煲。
菜式简介
每回这鸡爪煲上桌,大家都能多吃一碗饭。鸡爪软烂中带着Q弹,好吃得停不下来。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度普通
- 主材料
- 鸡爪500克
- 辅助料
- 川粉150克
- 生姜适量
- 东古酱油4匙
- 蚝油1匙
- 料酒适量
- 桂皮1小块
- 八角1-2个
- 干红辣椒2个
- 青藤椒20粒
- 食用油少许
- 食盐少许
简单下饭鸡爪煲的做法步骤
简单下饭鸡爪煲做法技巧/窍门/补充说明:
鸡爪要煲到软烂哦,这样即入味口感又好!吃得较咸的朋友可以适当加点盐调味。
家里没川粉的,也可以放些红薯粉条,因为这个汤汁特别有味,放些粉条下去,吸入汤汁后,粉条会变得非常美味哦!
相关食材:鸡爪