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清水煮豆腐

美食达人@清风小厨L
清水煮豆腐的做法
耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
豆腐400克
青菜适量
辅助料
适量
小米椒适量
芝麻适量
鸡粉适量
辣椒面少许
胡椒面适量
适量
食用油适量

清水煮豆腐的做法步骤

  • 第一步:准备豆腐一块。
  • 第二步:豆腐切滚刀块。
  • 第三步:蒜切沫、小米椒切圈下芝麻、盐、辣椒粉。
  • 第四步:锅中烧油放几粒花椒炸出香味倒入碗中。
  • 第五步:倒入生抽、香醋、少许水和香菜,蘸汁即成。
  • 第六步:锅中烧水下豆腐烧开后煮两分钟再放入青菜,加盐、胡椒粉、鸡精调味。
  • 第七步:成品。
  • 第八步:豆腐加蘸汁味道美极了,汤也原汁原味。
  • 相关食材:豆腐

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