蟹味菇炒茭白
蟹味菇炒茭白是花鱼儿分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“蟹味菇炒茭白”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蟹味菇炒茭白。
菜式简介
茭白是我国特有的水生蔬菜,其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒;具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效;还有补虚健体以及美容减肥的功效。其以丰富的营养价值而被誉为“水中参”。 今天做了蟹味菇炒茭白。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 茭白2根
- 蟹味菇160克
- 辅助料
- 酱油适量
- 盐适量
- 味精适量