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啤酒排骨

菜谱编号:364-017
啤酒排骨是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤酒排骨”。
啤酒排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我儿子和老公喜欢吃排骨,为了我和家人的健康,做菜时:少油或不放油,这次不放油,我用啤酒来烧排骨,味道也是非常不错,很好吃的呢,我儿子、老公喜欢吃呢。。。

啤酒排骨主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:270克--
辅助料用量
啤酒:330毫升桂皮:适量
大料:适量酱油:适量
白糖:适量--

啤酒排骨的做法步骤

  • 第三步:加入啤酒。
  • 第六步:加适量的盐。
  • 第四步:煮开。
  • 第七步:适量的白糖。
  • 第八步:调味烧煮开。
  • 第五步:接着,加适量的酱油。
  • 第二步:将焯好的排骨和桂皮、大料下入炒锅中。
  • 第九步:然后,烧煮至汤汁差不多了,即成。
  • 第一步:食材:排骨(已清洗焯水)、啤酒、桂皮、大料。
  • 相关食材:排骨

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