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双菇炒土豆粉

菜谱编号:361-496
双菇炒土豆粉是【笑笑呢】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双菇炒土豆粉”。
双菇炒土豆粉
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆粉:适量蟹味菇:适量
香菇:适量猪肉:适量
辅助料用量
盐:适量酱油:适量
蚝油:适量白糖:适量
鸡精:适量干辣椒段:适量
蒜末:适量生抽:适量
小葱:适量--

双菇炒土豆粉的做法步骤

  • 第十二步:放入土豆粉翻炒均匀。
  • 第十一步:放入香菇和蟹味菇翻炒几下。
  • 第九步:锅烧热放油,放入肉片翻炒至变色。
  • 第八步:蟹味菇洗净对半切成段。
  • 第十三步:放入一勺酱油翻炒均匀。
  • 第十七步:放入鸡精翻炒均匀。
  • 第七步:香菇洗净切片。
  • 第十五步:放入一勺白糖。
  • 第十四步:放入半勺蚝油。
  • 第四步:锅中放水,水开后放入土豆粉煮至七成熟捞出沥水。
  • 第十八步:出锅前撒上葱花。
  • 第十六步:放入一勺生抽。
  • 第六步:蒜切碎,干辣椒切段。
  • 第二步:放入生抽和少许的淀粉抓匀。
  • 第一步:猪肉切片。
  • 第十九步:成品。
  • 第十步:放入蒜末和干辣椒段煸香。
  • 第三步:放入一勺食用油抓匀静置几分钟。
  • 第五步:小葱洗净切碎。
  • 相关食材:土豆

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