咖喱土豆牛腩
咖喱土豆牛腩是寻找桃花岛分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“咖喱土豆牛腩”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖喱土豆牛腩。
- 耗时/难易度
- 口味咖喱
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛腩200克
- 土豆1个
- 胡萝卜适量
- 辅助料
- 盐1
- 咖喱粉1大勺
- 葱2段
- 姜几片
- 料酒1勺
- 生抽1勺
- 八角1个
- 山楂干几片
咖喱土豆牛腩的做法步骤
咖喱土豆牛腩做法技巧/窍门/补充说明：
1·可以入电压力锅的时候加盐，也可以加入咖喱之后再加盐都可以。
2·因为咖喱粉里有不少香料了，所以炖牛腩的时候只放了基本的调料。
3·放了山楂干，牛肉更容易软烂，且营养更容易被吸收。用鲜山楂也可以。